Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuliner

Kuliner Sehat, Sate Jamur Wahana Kampoeng Drenges Sugiwaras

IMG 20210925 191543

Bojonegoro.com – Kuliner sate umumnya adalah makanan terbuat dari bahan daging yang ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar di atas bara. Kenikmatan rasa sate baik dari daging kambing, ayam atau jenis daging lainnya sudah sedemikian populer di masyarakat.

Namun, ada destinasi kuliner jenis sate yang tak kalah nikmat dari sate berbahan daging. Yaitu sate jamur, menu andalan Wahana Kampoeng Drenges. Sebagai opsi atau pilihan menu sehat, penambah imun di masa pandemi.

Pemilik Pusat Jajanan Wahana Kampoeng Drenges (WKD), Prasetyo Handriyanto menuturkan, bahwa salah satu hal yang dirindukan masyarakat di masa pandemi adalah sate jamu adalah berburu makanan khas atau kulineran bersama keluarga atau kolega. Sate jamur, adalah kuliner unik yang dijadikan ikon di WKD.

“Selain sehat, karena meningkatkan imun, sate jamur juga sangat nikmat. Cocok dijadikan pilihan di masa pandemi,” katanya kepada Bojonegoro.com, Sabtu, 25/09/2021.

Pria yang akrab dipanggil Han ini menambahkan, kuliner andalannya sempat terhenti mendapat kunjungan langsung pada saat penegakan Pemberlakuan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat. Ia kemudian menyiasatinya dengan cara memasarkan melalui media sosial Facebook.

Penikmat sate jamur, menurut Han, sebelum ada pandemi sebetulnya sangat tinggi. Terbukti omzet yang berhasil dihimpun mencapai sekira Rp 5 Juta per hari. Gegara terdampak pandemi, omzetnya langsung terpukul drastis menjadi hanya sekira Rp. 500 ribuan per hari. Kina ia berusaha bangkit kembali seiring adanya kelonggaran PPKM.

“Gak bikin kantong kempes kok, cuma Rp. 10.000 per porsi. Kelezatan sate jamur sudah bisa dinikmati,” ujarnya.

Han menjamin bahan utama sate jamur andalan WKD ini masih fresh alias segar dari tempatnya. Pasalnya, bagian hulu produksi jamur jenis tiram dibudidaya di tempat yang sama dengan sate jamur sebagai hilirnya.

“Bahannya dijamin segar, langsung dari tangan pertama. Karena Oemah Jamur sebagai supplier bahan utama sate jamur adalah milik kami sendiri di WKD,” tandasnya.

Salah satu pengunjung yang datang berbarengan keluarganya, Silvi mengaku, sudah lima kali berkunjung. Menurutnya, tak cuma kulinernya yang sehat dan lezat, tempatnyapun nyaman, bersih serta jauh dari kebisingan dan polisi.

“Tempatnya nyaman, suasananya asli pedesaan yang dikelilingi hamparan sawah dan dekat dengan sungai. Satenya jamurnya enak, saya suka kesini sama keluarga,” pungkasnya.

Untuk Diketahui, WKD terletak di Desa Drenges, Kecamatan Sugihwaras, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur.(*)

Bagikan :
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Iklan

Baca Artikel Lainnya

Seni dan Budaya

Bojonegoro.com – Thengul merupakan kesenian khas yang telah menjadi identitas Kabupaten Bojonegoro mampu menarik perhatian banyak pihak, inilah yang menjadi dasar Tim Badan Pengembangan...

Kabar

Bojonegoro.com – Badan Usaha Milik Desa (BUM Des) MARGO SASONO KARYO MULYO Desa Margomulyo, Kecamatan Margomulyo kabupaten Bojonegoro mengikuti misi dagang dan investasi bersama...

Kabar

Bojonegoro.com – Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesian (PSMTI) kabupaten Bojonegoro kembali melakukan kegiatan sosial dengan membagikan ratusan sembako, kali ini menyasar Bojonegoro bagian barat...

Kesehatan

Bojonegoro.com – Perhimpunan Auditor Internal Rumah Sakit Indonesia (PAIRSI) menyelenggarakan Hari Ulang tahunnya yang ke-2, kegiatan dilaksanakan di Ruang serba guna Rumah Sakit Islam...

X